Последовательно изложены теоретические основы гидродинамических, теплообменных и массообменных процессов, включая гидромеханическое разделение гетерогенных систем, получение искусственного холода, выпаривание растворов, процессы абсорбции и адсорбции, перегонки и ректификации, растворения и кристаллизации, экстракции, ионного обмена, а также термической сушки. Приведены основные виды аппаратов и технологические схемы установок.

Пособие предназначено для студентов химико-технологических вузов и факультетов. Может использоваться учащимися по специальностям пищевой, химико-фармацевтической и текстильной промышленности. Полезно для аспирантов и инженерно-технических работников химической и смежных отраслей промышленности.

2008 г. – 608 с.: ил.

ISBN 978-5-93808-158-1

Цена без учёта доставки 700 руб/экз

Также имеется в продаже 1-е издание этого учебника (2003 г. 608 с. ISBN 5-93808-039-8  Цена 300 руб.)

Вы можете связаться с нами для покупки книги через форму Обратной связи / написав на электронную почту chimizdat@yandex.ru. или купить её у наших партнёров